Lowdown o silikonu: fleksibilni prijatelj
Silikon je eksplodirao u popularnosti i lako je shvatiti zašto. To je šareni, uradi-sve to{2}} radni konj moderne kuhinje.
Prednosti silikona:
•To je vaš najbolji prijatelj-Stick Pan's: Ovo je veliki, ljudi. Silikon je mekan i nježan, što znači da neće ogrebati vaše dragocjene ne-neljepljive, keramičke ili emajlirane- posude. Možete miješati, strugati i okretati bez ikakve brige.
•Može podnijeti toplinu: Ne dozvolite da vas zavara njegov meki dodir. Visok-kvalitetni silikon- za hranu ima impresivnu otpornost na toplotu, obično u rasponu od 446 stepeni F do 600 stepeni F (230 stepeni do 315 stepeni). Naše SUNOVA LIVING posuđe, na primjer, ima temperaturu od 446 stepeni F, tako da tu lopaticu možete ostaviti na strani posude bez straha da će se otopiti.
•To je Bakerov san: Fleksibilnost silikonske lopatice je bez premca. Možete sastrugati svaku kap testa iz posude za mešanje, što znači manje otpada i više ukusa. To je nešto što kruta čelična kašika jednostavno ne može.
•Sigurno je i zdravo: sve dok odaberete renomirani brend, zlatni ste. Potražite silikon 100%-vrste hrane, BPA-bez BPA (kao i svi SUNOVA LIVING proizvodi) kako biste osigurali da se gadne hemikalije ne ispuštaju u vašu hranu.
Nedostaci silikona:
•Nije za teške-poslove: ne možete koristiti silikonski pribor za sjeckanje mljevenog mesa u tiganju ili struganje tvrdoglavih, izgorjelih- komadića. Jednostavno nema rigidnost za takvu vrstu posla.
•Može zaprljati (ponekad): Dok je visoko-kvalitetni silikon u velikoj mjeri otporan na mrlje-, verzije niže-vrste ponekad mogu zadržati boje od moćnih sastojaka kao što su kurkuma ili paradajz sos.
•Ne može probiti: Silikonska viljuška nikada neće zamijeniti oštru, metalnu za podizanje i držanje komada mesa.
Postanite stvarni uz nerđajući čelik: Neuništivi Pro
Nerđajući čelik je OG kuhinje. Klasičan je, izdržljiv i ima čist, profesionalan izgled koji nikada ne izlazi iz mode.
Prednosti nerđajućeg čelika:
• Napravljen je kao tenk: Ozbiljno, ove stvari su praktično neuništive. Neće se istopiti, okrhnuti, zaprljati ili slomiti. Dobar set posuđa od nehrđajućeg čelika može vam bukvalno trajati cijeli život.
•To je Kralj velike vrućine: Kada pečete na roštilju,-pržete ili se tvrdo pržite na odrezaku u tiganju od livenog gvožđa-, nerđajući čelik je ono za čim posežete. Može podnijeti bilo koju temperaturu koju bacite na njega.
• Teško je za prljavštinu: Trebate sastrugati te ukusne zapečene komadiće (fond) sa dna čelične posude za sos? Lopatica od nerđajućeg čelika je savršen alat za posao.
•Super je higijenski: nerđajući čelik nije-porozan, što znači da neće sadržavati bakterije. Lako se čisti i u potpunosti se pere u mašini za sudove.
Nedostaci nerđajućeg čelika:
•To je Arch-Nemesis of Non{1}}: Ovo je-prekidač dogovora za mnoge. Korištenje čeličnog pribora na-neljepljivom tiganju je recept za katastrofu. To će izgrebati i uništiti premaz, čineći vašu skupu tavu beskorisnom.
• Postaje vruće, vruće, vruće: Metal provodi toplinu. Ako ostavite žlicu od nehrđajućeg čelika u vrućoj posudi s supom, drška će se jako zagrijati. Jao!
• Glasno je: Zvuk metalne kašike koja struže o metalni lonac za neke ljude može biti poput eksera na tabli.
Konačna presuda: Dakle, koji biste trebali kupiti?
Ok, pređimo na stvar. Istina je da ne postoji "bolja" opcija-sve zavisi od vas i posuđa koje posjedujete.
.Kupite silikonski set ako... posjedujete-neljepljivo posuđe. O ovome se ne može pregovarati-. Silikonski set je obavezan-da biste zaštitili svoju investiciju. To je također najbolji izbor ako volite peći, želite svestran-sve u-kompletu ili tek počinjete svoje kulinarsko putovanje.
Kupite set od nehrđajućeg čelika ako… prvenstveno kuhate u posudama od nehrđajućeg čelika ili lijevanog željeza{0}}. Ako radite puno prženja na visokoj-toplini, pečenja na roštilju ili vam trebaju alati koji mogu podnijeti ozbiljno struganje, nehrđajući čelik je vaš šampion
Naša preporuka: Zašto ne oboje?
Najbolje{0}}opremljena kuhinja ne bira stranu; ono obuhvata snage i jednog i drugog. Najpametnija strategija je da izgradite svoju kolekciju oko osnovnog seta-kvalitetne silikonske posude za svakodnevno kuhanje, posebno s tigama s neprianjajućim-tegama.
Počnite s temeljnim setom kao što je SUNOVA LIVING 12-dijelni silikonski pribor. Pokriva 95% onoga što ćete raditi u kuhinji, od okretanja palačinki do miješanja umaka, a sve to čuvajući vaše posuđe na sigurnom.
Zatim ga dopunite s nekoliko ključnih komada od nehrđajućeg čelika za specifične zadatke: čvrstu kutlaču za velike lonce čilija, okretač-oštrih rubova za razbijanje pljeskavica na tavi ili lopaticu za ribu za delikatan rad. Ovaj hibridni pristup daje vam najbolje od oba svijeta, osiguravajući da uvijek imate savršen alat za posao.
Spremni da napravite svoj savršeni komplet alata? Pogledajte našu kolekciju na sunovaliving.com i nabavite tvornički-direktan kvalitet kakav vaša kuhinja zaslužuje!